Algas Secas para Sushi

Algas Secas para Sushi

Detalles
Algas secas para sushi
La materia prima utilizada es el wakame procedente de la propia base de acuicultura marina de la empresa. La granja marina de la empresa está situada en la zona del Mar Dorado a 39 grados de latitud norte. Se adopta un sistema de gestión de calidad científico y eficaz para guiar todo el proceso de acuicultura, logrando una gestión científica y garantizando la calidad, higiene y seguridad superiores de las materias primas.
Clasificación del producto
Algas secas
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Descripción
Parámetros técnicos

Especificaciones del producto:10kg/ CTN/ 1kg*10bolsas/ 500g*20bolsas/ 200g*30bolsas/ 100g*40bolsas/ 50g*20bolsas (Personalizable)
Ingredientes:100% alga wakame
Almacenamiento:Mantener en lugar fresco y seco sin luz solar.
Duración:24 meses
Sugerencia de servicio:remojar en agua 5-8 minutos
Escenarios de uso:Puede usarse para hacer sopas, platos fríos o servirse como ingrediente de olla caliente y más.

 

Detalles del producto

 

  • El alga wakame es rica en varios minerales:
  • Contenido de calcio: 10 veces mayor que el de la leche.
  • Contenido de hierro: 21 veces mayor que el de las espinacas.
  • También es abundante en fibra dietética.
  • Con baja densidad energética y alta saciedad, el wakame ayuda a promover la regularidad intestinal.

 

Especificaciones Técnicas (Valores Típicos por 100g)

ParámetroEspecificaciónNotas / Estándar
Nombre botánicoUndaria pinnatifidafamilia de las laminariáceas
Formulario de productoTiras/hojuelas/hojas enteras secas y cortadasTamaño de corte personalizable
Color​De verde oscuro vibrante a verde-parduscoRetención de pigmentos naturales
AditivosNinguno100% algas puras
Vida útil24 mesesConservar en lugar fresco y seco.
CertificacionesHACCP, ISO22000, Orgánico (Opcional)Cumple con FDA/CE

Aspectos nutricionales destacados (por 100 g secos)

El wakame es conocido por ser un alimento funcional bajo-calóricamente y rico en nutrientes-.

NutritivoValor (aprox.)Beneficio funcional
Energía​~300 kcalEnergía sostenida
Proteína​Mayor o igual a 15,0 gFuente de proteína de origen vegetal-
Fibra dietéticaMayor o igual a 30,0 gSalud digestiva y saciedad
fucoxantina​RicoCarotenoide marino único para el metabolismo
Omega-3 (ALA)​Presentesoporte cardiovascular

Puntos clave de venta

Color y textura vibrantes:​ la tecnología de secado rápido-previene la oxidación, lo que garantiza que las algas adquieran un color verde brillante al instante tras la rehidratación y mantengan una textura suave-sedosa.

Etiqueta limpia: Sin-OGM, sin azúcares añadidos, sin colorantes artificiales y sin-gluten.

Sabor Umami: Naturalmente rico en ácido glutámico, que mejora la profundidad sabrosa de sopas, ensaladas y caldos sin necesidad de glutamato monosódico.

Seguridad alimentaria: Probado para detectar metales pesados ​​(arsénico, plomo), microplásticos y patógenos para cumplir con estrictos estándares internacionales.

 

Aplicaciones y uso

Sopa de miso instantánea:​ Se rehidrata en segundos en agua/caldo caliente.

Ensaladas: Ingrediente esencial para la ensalada japonesa Wakame (Sunomono).

Mezclas de condimentos: molido hasta convertirlo en polvo para obtener sal de algas o furikake.

Suplementos para la salud:​ Se utiliza como materia prima para la extracción de fucoxantina.

Este producto cumple con las normas del Codex Alimentarius para algas comestibles. Declaración de alérgenos: Contiene moluscos/crustáceos (dependiendo del área de cosecha, es posible que se presenten trazas).

 

Preguntas frecuentes-Dalian Haibao Foods Co., Ltd.

 

EMPRESA Y CERTIFICACIONES

P: ¿Quién es Dalian Haibao Foods Co., Ltd.?

R: Somos un exportador especializado en procesamiento profundo-de algas marinas con sede en el distrito de Lüshunkou, Dalian, China (área de confluencia del Mar Amarillo y Bohai), con nuestros propios pastos marinos y una operación integrada que abarca cría → cultivo → cosecha → procesamiento → I+D. Nos centramos en productos derivados de wakame (Undaria pinnatifida) y algas-listos-para-comer/listos-para-cocinar, y suministramos marcas minoristas y mayoristas a nivel mundial y canales de servicios de alimentos.

P: ¿Qué certificaciones tienen y pueden exportar a mi país?

R: Nuestras instalaciones y sistemas están certificados según los principales estándares internacionales, incluidos HACCP, ISO22000/ISO9001, BRC, HALAL, y están registrados por la FDA-de EE. UU. Exportamos habitualmente a Japón, Corea del Sur, América del Norte, la UE y el Sudeste Asiático, y alineamos la documentación con los últimos requisitos de etiquetado e importación de alimentos de cada destino. (Si nos indica su mercado objetivo y su preferencia de código HS, confirmaremos los límites aplicables, el cumplimiento de los aditivos y cualquier autorización previa-necesaria).

 

PRODUCTOS E INGREDIENTES

P: ¿Qué líneas de productos ofrecen?

R: Las líneas de exportación típicas incluyen: Wakame seco/hoja de Wakame cortada (varios grados): para paquetes minoristas, catering a granel y fabricación de alimentos Hojas de Wakame saladas (envasadas en salmuera-): para reenvasado B2B o procesamiento posterior Ensalada de Wakame sazonada/lista-para-comer (estilo Chuka Wakame):-estable o cadena de frío-según especificación Congelado Productos Wakame/Esporofila (artículos miméticos de konbu-) cuando corresponda Otros SKU de guarniciones de algas marinas (artículos relacionados con algas marinas/konbu, miniguarniciones preparadas) según la temporada y la capacidad

P: ¿Sus productos no son-OGM? ¿Algún alérgeno?

R: Podemos proporcionar declaraciones de alérgenos y no transgénicos (los alérgenos comunes, como el sésamo o la soja, pueden aparecer en los SKU sazonados). Las listas completas de ingredientes, las plantillas de información nutricional y los controles de contacto cruzado-de alérgenos se documentan por lote.

 

MOQ, MUESTRAS Y PLAZO DE ENTREGA

P: ¿Cuál es su MOQ (cantidad mínima de pedido)?

R: La cantidad mínima de pedido depende del artículo y el embalaje: Artículos estándar/embalaje estándar: MOQ generalmente más bajos (se pueden discutir en SKU mixtos) Etiqueta privada/embalaje personalizado: MOQ más alto debido a la configuración de película/impresión/cartón exterior Preferimos cotizar por SKU + por versión de embalaje para que los números sean realistas.

P: ¿Puedo obtener muestras antes de realizar el pedido? ¿Cuánto tiempo se tarda?

R: Sí-hay muestras disponibles. Costo de la muestra: generalmente gratuito para artículos estándar Transporte de mensajería: a portes debidos (se prefiere cuenta de DHL/FedEx/UPS) El tiempo de entrega del muestreo suele ser de 3 a 7 días hábiles después de la confirmación + dirección de envío; El tránsito depende del transportista y de la aduana.

P: ¿Cuál es el plazo de producción/envío después del depósito?

R: Generalmente: Stock/tiradas estándar: ~15–30 días después de confirmar el diseño y el pago Temporada alta de cosecha/embalaje personalizado: ~30–45 días Siempre damos una ventana de ETD escrita en la PI (Factura Proforma).

 

CONDICIONES DE PAGO

P: ¿Qué condiciones de pago aceptan?

R: Estructuras comunes: T/T 30% de depósito + 70% contra copia B/L (más común) Las cuentas nuevas generalmente comienzan con T/T.

 

ENVÍOS, INCOTERMS Y CONSOLIDACIÓN

P: ¿Puedo mezclar varios productos en un solo contenedor (consolidación)?

R: Sí. Regularmente consolidamos varios SKU en el mismo envío/contenedor. Calculamos la huella del palet + el peso bruto + los límites de apilamiento para maximizar la utilización del cubo y evitar aplastar paquetes frágiles.

P: ¿Qué puertos y reenviadores utiliza? ¿Puedo utilizar mi propio transportista?

R: Exportación estándar a través de puertas de enlace de Dalian/Qingdao, trabajando con operadores de nivel-1 (por ejemplo, MSC, CMA CGM, COSCO, operadores de linaje ONE/NYK, etc.). Estamos completamente abiertos a los reenviadores designados por el cliente-; simplemente necesitamos sus contactos de transportista + horas límite de SI con anticipación para no perder el barco.

 

CONTROL DE CALIDAD Y QUEJAS

P: ¿Cómo se controla la calidad y se garantiza un sabor/textura constante?

R: Por diseño:

Trazabilidad de la materia prima hasta los lotes de cosecha y el código de proveedor

Controles en-proceso: salinidad, pH/organoléptico, tamiz/clasificación, detección de metales, control de peso.

Entrega de productos-terminados solo después de la aprobación del control de calidad-y del sistema de muestra retenido-

Se aceptan inspecciones de terceros-(SGS/BV/su inspector designado) antes de la carga.

Lista de verificación de consulta rápida (enviar esta lista de verificación nos permite brindarle una cotización rápida y precisa).

1.Mercado objetivo y puerto de destino

2.Categoría de producto (seco/salado/ensalada sazonada/congelado)

3.Especificaciones del tamaño del paquete y del cartón exterior (o solicite nuestras opciones estándar)

4.Cantidad de pedido estimada/preferencia de envío (FCL o LCL)

5.Requisito de marca (marca HAIBAO/OEM de marca privada)

6.Incoterms preferidos

 

 

 

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